Итальянские археологи обнаружили древнеримский «фаст-фуд»

513a9d25

онлайн,исторический,музей Древнейшие римляне, знаменитые собственной любовью прекрасно и аппетитно перекусить, не пренебрегали, оказывается, и «фаст-фудом».

Такое удивительное изобретение сделали итальянские археологи, увидевшие при раскопках в округах города Лукка /Тоскана/ прекрасно оставшийся дизайн незначительный трактирной, утолявшей голод гостей во II-III веках нашей эпохи.

Тут были обнаружены печь для производства высохших лепешек — предшественниц сегодняшней и настолько распространенной пиццы и итальянского светлого хлеба «фоккачча»; автономная печь для мяса; источники и металлические баки для варки овощей; матово-белые столики; черепки керамической посуды — тарелок и кувшинов — из сожженной глины для вина и жидкости и жаренные семена на неподвижном полу. В «забегаловке» в древние времена близлежащие граждане и солдаты-легионеры регионального гарнизона могли оперативно и хорошо перекусить, полагает управляющий исторической категории Алессандро Джаннони.

С собственной стороны, градоначальник коммуны Капаннори, где располагается Лукка, Джорджо дель Гингаро обещал в середине этого года оснащать в выявленном помещении отдел муниципального знаменательного музея — регулярную демонстрацию «Устаревшая лоджия», а рядом раскрыть действующий бар древнеримской кухни. В настоящее время повара и историки разрабатывают меню для этого необыкновенного предприятия социального питания, а власти рассчитывают на особый приток путешественников.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *